Exklusive Käse-Spezialitäten im Classic Wein Shop

Nehmen wir mal an, Sie bekommen Gäste (alles nur echte Weinkenner mit angeblich riesigen Weinkellern - feucht und modrig) und diesen herzallerliebsten Menschen wollen Sie zum Käse ein gutes Schlückchen von Ihrem geerbten Wein kredenzen.
Stellt sich die Frage, welcher Wein passt zu welchem Käse? Leider sieht der Käse nämlich fast immer gelblich aus - wird also nichts mit dem Rotwein zu rotem Käse (wie wir es alle beim Fleisch tun) ne ne ne...nix da!

Die Wahl des richtigen Wein zum Käse ist für einen Nicht-Sommelier (und wer kann sich schon gewissenhaft als solcher bezeichnen, wenn er keiner ist) nicht leicht. Darum an dieser Stelle wichtige Prinzipien an die man sich - trotz einiger Ausnahmen - halten kann:

- Je härter der Käse ist, desto gerbstoffreicher darf der Wein sein.

- Je cremiger der Käse ist, desto mehr Säure benötigt der Wein.

Die wichtigste Ausnahme davon bildet das dritte Prinzip:

- Weine und Käse aus derselben Region passen in der Regel zusammen.

Das Sortiment

  • Besonderes Präsent: Die Parmesanreibe

    Diese schwarze Geschenkbox ist etwas für echte Pasta- und Käseliebhaber. Sie enthält eine ROMINOX® Parmesanreibe mit praktischem Schubfach, 500 g Spaghetti al Bronzo und ein Glas mit fruchtigem Sugo (250 ml). Eine praktische und leckere Kombination!

    24,00 EUR

  • Ausgefallenes Präsent: Say Cheese

    Eine pfiffige Idee und eine runde Sache! Die Verpackung hat einen sehr praktischen und schönen Zweitnutzen – denn der Deckel ist ein massives Käsebrett! Einfach abziehen – und dann zeigt sich das Innenleben der Holzkiste: Eine Flasche italienischer Montepulciano (0,75 l), ein Glas Feigensenf (190 ml) und ein ROMINOX®- Käsemesserblock. Käse und Trauben nur Deko.

    42,00 EUR

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